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まぐろの魚繁の歴史は古く、神戸の有馬道魚市場で創業したのが始まりと伝えられています。昭和7年に神戸市中央卸売市場の開設に伴い、まぐろ専門の仲買人（現在は仲卸業者）として入場し、まぐろ一筋を取り扱い、同53年7月に株式会社魚繁に改め、今日に至っております。今やわが国の食生活の洋風化、高度化、多様化なその情勢のなかにあって、まぐろの魚繁は、これからも日本古来のまぐろ食文化の伝統を尊重しつつ、時代にマッチした新しい食文化を採り入れた経営方針に基づいて、まぐろ消費の普及促進に努めると共に、お得意先のご要望に応える覚悟でございます。ここに一層のご指導、ご鞭撻を賜わりますようお願い申し上げて、ごあいさついたします。 |
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